Como hacer una buena fritura

Como hacer una buena fritura

Cuando hablamos de frituras lo primero que se nos viene a la cabeza y lo primero que oímos, es que se deben consumir esporádicamente, y que lo mejor es consumir alimentos hervidos, a la plancha, al horno, al vapor, debido a que en su cocción no utilizamos tanto aceite y es, por lo tanto, mas [...]
En la búsqueda del donante perfecto

En la búsqueda del donante perfecto

Hemos hablado en otras ocasiones sobre la Fecundación in-vitro, inseminación y diferentes métodos para ser madre tanto si eres madre soltera o pareja con problemas de fertilidad. Cuando llegamos a este punto del proceso de búsqueda de un hijo de manera no natural, nos centramos habitualmente en el método y no en cómo se hace [...]
Charla sobre primeros auxilios infantiles

Charla sobre primeros auxilios infantiles

Aunque es poco frecuente, nos podemos encontrar en alguna situación de riesgo vital para nuestro hijo.  ¿Cómo debemos actuar en situaciones de emergencia?  ¿ Qué hay que hacer y qué debemos evitar?  Conocer las actuaciones básicas a seguir, puede ser determinante en la recuperación de la salud de nuestro hijo. Nos reuniremos para hablar de [...]
Chucherías saludables para los cumples

Chucherías saludables para los cumples

En los cumpleaños de nuestros hijos se suelen entregar a los invitados bolsitas con toda clase de chucherías, pero ésta no es una opción muy saludable, por varios motivos. Primero que nada porque aportan calorías vacías, esto quiere decir que aportamos calorías a nuestro organismo sin aportarle ningún nutriente. Además de azúcar, también contienen diversos [...]
¿Pediatría para empoderarnos? ¡Sí!

¿Pediatría para empoderarnos? ¡Sí!

No come nada, no coge peso: ¿qué hago? ¿Le dejo llorar?¿Puedo dejarle andar descalza? Nunca duerme la siesta, y solo tiene 20 meses ¿Es hiperactivo? ¿debo obligarle? ¡La crianza trae tantas dudas de la mano! Nos ocurre más cuando estrenamos carnet de madre y padre, pero las cuestiones relacionadas con la salud y el bien [...]
El pescado en los niños

El pescado en los niños

Sabemos que es muy importante llevar una dieta saludable, manteniendo buenos hábitos alimentarios y evitando el consumo de alimentos perjudiciales para la salud, bueno, esto cobra aun mas importancia en el caso de los niños, porque se encuentran en etapa de crecimiento y necesitan de ciertos nutrientes para poder crecer sanos. Por experiencia sabemos que [...]